CITROMOS SÜTEMÉNY

Hasonló a Márványos sütihez, tehát egy picit szárazabb süti, viszont kávéhoz, teához rendkívül finom. A fiam egyik nagy kedvence. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom.

250g vaj, vagy margarin

200g cukor

4 tojás

200g liszt

100g étkezési keményítö

1 cs. sütöpor

1 cs. vaniliás cukor

1 csip. só

1 citrom leve és héja

6 evökanál citromlé

250g porcukor

A vajat a cukorral és a vaniliás cukorral habosra keverem. Egyenként hozzákeverem a tojások sárgáját. Következik a liszt, a keményítö, a sütöpor, a só, a citrom reszelt héja, majd a kemény habbá vert tojás fehérje. A tésztát egy kivajazott, zsemlemorzsával meghintett formába öntöm és kb. 150-170°-on cca. 1 órát sütöm. – tüpróbáig.

A porcukrot a citromlével szép simára, fényesre keverem és ezzel vonom be a tésztát.

Amint “rászáradt” a máz, fogyasztható.

MENNYEI
Reklámok
Kategória: sütemények | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Egy hozzászólás a(z) 0ejegyzéshez

  1. Valéria szerint:

    Szia Anyóca! Rágyüttem saját eszűleg, hogy tudok ebbe az izébe írni Neked. Persze ez is a Stuceknek köszönhető, mivel a google fiókomat is ő intézte el. Mit is csinálnék nélküle.Szóval: Nagyon jók a cicás képeid. Csak azt nem tudom, hogy fogod együtt csinálni azt, hogy: no cigi, no zaba, + Ancsa mama konyhája. Én egyébként is folyton zabálok, ha benézek a konyhádba, akkor meg még inkább rám tör…. na, szóval menek enni…. pussz: Valcsi béjby

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s