Mini kuglóf marcipánnal és zöld citrommal

(Nem én sütöttem, a kép csak illusztráció; az újságból fotóztam!)

Hozzávalók (6 mini kuglófhoz)
200 g marcipán massza
5 tojás
250 g puha vaj
150 g cukor
csipet só
2 csepp mandula aroma
200 g liszt
80 g étk. keményítö
2 t.kanál sütöpor
3 limetten (zöld zitrom)
az öntethez:
150 g porcukor
pár szem mandula

A marcipánt összenyomkodjuk és pürésítjük a 2 tojással. A vajat, cukrot, sót habosra keverni. Az aromát, a marcipán masszát és a töbi tojást hozzáadni. A lisztet. a mandulát, a keményítöt, a sütöport egymás után hozzákeverni. 2 citrom héját és egynek a levét szintén a tésztához keverni.
A formákat margarinnal kikenni, megszórni zsemlemorzsával és a tésztát beletöltögetni. Elömelegített sütöben kb. 40 perc alatt megsütni, majd kihülni hagyni.
A porcukrot a maradék 2 citrom levével fényesre keverni és a sütik tetejére csurgatni. Maradék citromhéjjal és a mandulával díszíteni.
Advertisements
Kategória: sütemények | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Egy hozzászólás a(z) 0ejegyzéshez

  1. Ildike szerint:

    Köszi szépen hogy ilyen gyorsan hoztál recit!!!A többi recit is megnéztem már,és mentette el.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s