Pizza Tonno – Tonhalas pizza

Akkor következzék a második cseles vacsora. A fokhagyma után tuti befutó a tonhal. Már tegnap tudtam, hogy ma ezt fogom bevetni. Igaz nem pizzát gondoltam, hanem spagettit, de a gyermek kivívta, hogy inkább pizza legyen, mint spagetti. És egy szuper Mami minden megtesz, hogy enni lássa egyszál bélü gyermekét. A csel bevált, mert élmény volt nézni, hogy tünteti el a csemete a vacsorát- Nyilván neki is sokkal jobban esett, már azért is, mert 100%-ig bevontam a készítésbe. Mindent együtt készítettünk és együtt figyeltük a sütö ablakában, hogy mikor pirul már meg végre a teteje. Ez a sikerélmény!!!

Van még pár ötletem, de szívesen fogadok minden ötletet,hogy mivel tudom még evésre bírni a fiam. Minden megoldás érdekel!


400 g liszt

1/4 kocka élesztö
2 e.k olivaolaj
1 t.k. só
ca. 175 ml víz vagy tej

A szokásos módon elkészítettem a tésztát, 1 órát kelni hagytam, majd egy sütö lemezt kibéleltet sütöpapírral és lisztezett deszkán akkorára nyújtottam a tésztát, amekkora a sütölemez.

2 doboz füszerezett paradicsom
bazsalikom
2 doboz tonhal konzerv
só, bors
reszelt sajt
Mozarella sajt
5-6 salotta hagyma v. lilahagyma
reszelt parmezán

A tésztát egyenletesen megkentük a paradicsommal, amiben elözöleg elkevertük a bazsalikomot. Max megszórta reszelt sajttal. Közben én lecsöpögtettem a tonhalat és villával kisebb darabokra tördeltem és felpakoltuk a paradicsom tetejére. Sóztuk, borsoztuk. A gyermek a hagyma karikákat és a mozarella kockákat egyenletesen elterítette a tetején. A sort a frissen reszelt parmezán sajt zárta. 200° ra elömelegíetett sütöbe toltuk és vártunk kb. 20-25 percet. A legnehezebb volt kivárni, hogy ehetöre hüljön.
Reklámok
Kategória: halétel, pizza, vacsora | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

3 hozzászólás a(z) Pizza Tonno – Tonhalas pizza bejegyzéshez

  1. KataKonyha szerint:

    Hohohó! Ez a kedvenc pizzám, csak nálunk – miután csak felnőttek eszik – jár hozzá egy csomó citromkarika is a tetejére! És nagyon régen volt utoljára, úgyhogy szerintem bevetem én is. Köszi:)
    Nekem a lányom volt ilyen rosszul evő, de szerencsére felnőtt, és lassanként bővül a repertoár is…

  2. trinity szerint:

    Meglátod, megnő, és nem bírsz neki elég sokat főzni!!!!
    A pizza nálunk is minden mennyiségben fogy…

  3. Garffyka szerint:

    Ancsi, ez szuper jól néz ki 🙂
    Nálunk a közösen készítés nagyon jól beválik, ha zöldségeset készítek, eleve több zöldséget pucolok, meg egy-két almát is, mert Manó nagyon szereti ezeket nasizni 🙂 Gondolom nálatok már nem használható a “na, még egy falat zsömlét, hogy legyen erőm kivenni téged az etetőszékből” trükk 🙂
    Azt hiszem az alkotás öröme Maxodnál meghozza az evés örömét is.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s