spárga kategória bejegyzései

Zöldspárga leves "Ázsia-módra"

Sajnos lassan-lassan vége a spárga szezonnak. Azért még lehet kapni és ki is használom még az utolsó másodperceket is. Így került ma is zöldspárga – magyar!!!!!! – a kosaramba. Már olyan sok hollandi mártásos spárgát ettünk ebben az éveadban, hogy … Bővebben…

Kategória: ázsiai, levesek, spárga | 4 hozzászólás

Tarka-barka tavaszi tészta

Gorgonzolás tészta zöldspárgával és tavaszi zöldségekkel Tulajdonképpen a mai ebéd a zöldspárgával kezdödött. Semmi épkézláb receptet nem találtam, illetve találtam, csak egyikhez sem volt kedvem. Így kitaláltam egy ételt, amibe rengeteg féle tavaszi zöldség került. Mindenböl egy kicsi. Spárgából több … Bővebben…

Kategória: spárga, tészta étel | 2 hozzászólás

Zöldspárgás frittata petrezselyem pestóval

Mondtam én, hogy mostanában spárgát eszünk spárgával. A blogokat is elárasztották a különféle sprágából készült étkek. Mondjuk én nem bánom és nagyon is ki kell használni ezt a rövidke idöt, amikor friss spárgához juthat az ember. A mai vacsora elkészítése … Bővebben…

Kategória: spárga, tojásétel, vacsora | 5 hozzászólás

Spárga felfújt

Isteni, villámgyors vacsora! Amikor ma délután megvettem a roppanós, friss spárgát még nem is sejtettem, hogy mi lesz belöle. Illetve azt gondoltam, hogy csak maradok ma este a sima, mezei párolt változatnál, hollandi mártással. Aztán elkezdtem kalandozni a neten és … Bővebben…

Kategória: spárga, vacsora | 8 hozzászólás

Nyitány

Még nincs itt az igazi szezon, de már megjelentek az elsö hírnökök. Hamarosan robban a spárga szezon, amit megvallom öszintén, már alig várok. Töméntelen mennyiségü spárgát vagyok képes megenni. Szinte nem telik el nap, hogy ne ennénk valamilyen formában spárgát, … Bővebben…

Kategória: spárga, vacsora | 3 hozzászólás