fagylalt kategória bejegyzései

levendulás fehércsokis fagyi

Kezdhetném úgy a mai posztot, hogy itt a jó idö és elkezdödött újra a fagyi gyártás, de ez nem lenne igaz. Már hetekkel ezelött beüzemeltem a fagyigépet, de csak jól bevált, többször próbált fagyikat nyalogattunk ez idáig. Aztán tegnap észrevettem, … Bővebben…

Kategória: fagylalt, levendula | 6 hozzászólás

Limoncello kehely

Sajnálatos módon kezd az idöjárás nagyon ösziesre fordulni. De fittyet hányok a rossz idöre és még mindíg gyártom a fagyikat. Sehol sincs az köbe vésve, hogy csak melegben lehet hódolni a nyalkodásnak. Igazságszerint már hetek óta rákészültem erre a savanykás … Bővebben…

Kategória: fagylalt | Megjegyzés hozzáfűzése

Áfonya-Mascarpone parfé

Ez a poszt kicsit megkésve, a hétvégén vásárolt áfonyából készült és már réges rég meg is ettük. Nagyon finom, üdítö, krémes; pont olyan, amilyennek egy parfénak kell lennie. 1 vanilia rúd125 ml tej3 tojás sárgája70 g cukor300 g áfonya250 g … Bővebben…

Kategória: fagylalt, gyümölcs | Megjegyzés hozzáfűzése

Öszibarack fagyi

Már félve teszem fel a fagyikat. Félve attól, hogy beleuntok. De mit tegyek, ha sorra készülnek az újabb fagyik!? Én már megmondtam egy párszor, hogy nagyon-nagyon szeretem a fagyit. Ezért készül szinte napról-napra újabb jeges finomság. Tényleg nem mondhatja senki, … Bővebben…

Kategória: fagylalt | Megjegyzés hozzáfűzése

Sós vajkaramella fagyi

Amikor pár nappal ezelött megláttam ezt a fagyit Sajtkukac oldalán, tudtam, hogy ismét menhetetlenül elvesztem. De ettöl rosszabb választásom sose legyen az életben, mert ez a fagyi ismét telitalálat. Az érdem ismét Lebovitz mesteré, mert ö álmodta meg, azt állítva, … Bővebben…

Kategória: fagylalt | Megjegyzés hozzáfűzése

Nagyon csokis sherbet rumosmeggyel és fehér csokival

Én is beálltam a sorba Ízbolygó és Vesta után , ezzel a frenetikus csokis csodával. Egyszerüen nem bírtam magammal, amikor megláttam. Próbáltam én hadakozni, de valami kényszer hajtott, hogy ezt is ki kell próbálnom. Az eredmény: nagyon markáns, inkább keserü, … Bővebben…

Kategória: fagylalt | 4 hozzászólás

Sáfrány fagyi kókusszal

Családom szerint eddig ez a legjobban sikerült fagyim. De már nem is veszem öket komolyan, mert mindegyik fagyi után ezt mondják. Némi igazság biztos van benne, mert azt sem hiába tartja a fáma, hogy gyakorlat teszi a mestert. Bár az … Bővebben…

Kategória: fagylalt | 16 hozzászólás