csirke étel kategória bejegyzései

Amikor kifözöm a kamrát – padlizsános, cukkinis csirke

Közzétéve 2011. november 3. | Szerző: ancsika1

Töredelmesen be kell vallanom egy nagy hibámat: amikor a piacon, vagy a zöldségesnél járok, szinte sosem tudok ellenállni a friss zöldségeknek gyümölcsöknek. Szinte már azt lehet mondani rólam, hogy nyakló nélkül vásárolok és azt még véletlenül sem tartom szemelött, hogy … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, csirke étel, zöldség | 3 hozzászólás

Török zöldséges csirke

Közzétéve 2009. július 5. | Szerző: ancsika1

A TV-ben figyeltem fel erre a receptere és már elsö hallásra szimpatikusnak tünt. Egyrészt, mert csirke és nem nehéz hús, másrészt pedig a rengeteg friss zöldség miatt. Igazi, könnyü, vitamindús, nem zsíros, mégis fantasztikusan finom. Kell ennél több egy laza, … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, csirke étel, keleti, zöldség | 7 hozzászólás

Szigetházi tésztás szelet – Max nyomán

Közzétéve 2009. június 21. | Szerző: ancsika1

Olyan sok jót hallottam már Max eme remekéröl, hogy biztos voltam benne, valamikor kipróbálom. Tervben volt már régebb óta, de valamiért mindíg háttérbe szorult. Ma viszont eljött a szigetházi ideje nálunk is. Jobb késön, mint soha alapon. Nagyon finom és … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, csirke étel, föétel | 6 hozzászólás

Márványcsirke

Közzétéve 2009. június 9. | Szerző: ancsika1

Ezt a receptet is a Mindmegette oldalon leltem. Már elsö olvasatra is tetszett, aztán a hétvégén adta magát, hogy megcsináljam. Pillanatok alatt el lehet készíteni, csodásan néz; nem utolsó sorban pedig finom. A vendégeim pedig nem gyözték dícsérni, még a … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, csirke étel | 8 hozzászólás

Tejben sült, fokhagymás, sajtos csirkemell

Közzétéve 2009. március 15. | Szerző: ancsika1

Így, a léböjt kúra után még igen csak oda kell figyelnem, hogy mit eszem. Ezért esett ma a választás erre a viszonylag könnyü, csirkemellböl készült ételre. 80 dkg csirkemell4 gerezd fokhagymasó, bors3 dl tej1,5 doboz tejföl200 g reszelt sajt Tegnap … Bővebben… →

Kategória: csirke étel, szárnyas étel | 5 hozzászólás

Énekek éneke avagy óda a thai leveshez

Közzétéve 2009. február 17. | Szerző: ancsika1

Tom kha kai – Thai citromfüves, kókuszos csirkeleves Az egész azzal kezdödött, hogy a bevásárlás során még véletlenül sem tudta elkerülni a figyelmem a friss thai citromfü. Gyorsan a kosárba mentettem nem kozkáztatva, hogy esetleg valaki elhalássza az orrom elöl. … Bővebben… →

Kategória: ázsiai, csirke étel, levesek, thai | 3 hozzászólás

Risotto con fegatini

Közzétéve 2009. február 4. | Szerző: ancsika1

Rizotto szárnyasmájjal 250 g csirkemáj50 g bacon20 g szárított vargány gomba4 e.k. friss parmezán sajt250 g rizotto rizs1/8 l száraz fehérbor1 l csirkeleves1 hagyma3 e.k. vajsó, bors A szárított gombát beáztattam a fehérborba, 2 órára. Leszürtem, apróra vágtam. Az áztató … Bővebben… →

Kategória: csirke étel, föétel | 1 hozzászólás

Citromos csirke /Nigella/

Közzétéve 2009. február 2. | Szerző: ancsika1

csirke mell vagy comb, esteleg egész csirke1 db bio citrom2 fej fokhagymasó, borsfriss kakukkfüolivaolaj1-1,5 dl fehérbor A csirkét sóztam, borsoztam. Egy bio citromot megmostam és 8 felé vágtam, beszórtam a csirke közé, a tepsibe. 2 fej!!! fokit meghámoztam, de a … Bővebben… →

Kategória: csirke étel, föétel | 1 hozzászólás

Öregszem avagy egyre több a nosztalgia

Közzétéve 2009. január 30. | Szerző: ancsika1

Negyedszázaddal ezelött – még kimondani is rémes! – a Madách téren, az 1-es busz megállójában müködött egy Megálló nevezetü fantasztikus étterem. Szinte mindennapos vendég voltam akkoriban ott, mert odajártunk ebédelni. Mi másért is járna az ember egy étterembe?A Megálló arról … Bővebben… →

Kategória: csirke étel, föétel | 5 hozzászólás

Chop Suey – Zöldséges csirke

Közzétéve 2009. január 11. | Szerző: ancsika1

Nagyon szeretem a kínai konyhát. Mondjuk ez így nem teljes, mert minden távol-keleti ételkülönlegességet kedvelek, kivéve a sushit. (valahogy a nyers hal nem jön be igazán). A zöldséges csirke évek óta az étlapomon van. Szívesen készítem, mert szeretem és ami … Bővebben… →

Kategória: csirke étel, kínai ízek | 2 hozzászólás