gyors-olcsó kategória bejegyzései

Kirándulás (Hundshaupten) – Alma, szilva a takaró alatt

Elkényeztet ebben az évben minket az idöjárás. Emlékszem, sokszor ilynekor már hó is szokott esni, de legjobb esetben nagyon hideg van. Ellenben most tavasz van az öszben; épp tegnap láttam az egyik kertben nyílik az aranyesö. Ki is használjuk a … Bővebben…

Kategória: édességek, ez + az, gyümölcs, gyors-olcsó | 4 hozzászólás

villámgyors

Már kínomban nem tudom, hogy mit kezdjek a szilvával. Teljesen spontán döntöttem el, hogy akkor ma valami laza kis deszertet fogok csinálni. Körülnéztem a hütöben: akadt mascarpone és tejszín is, így adta magát, hogy percek alatt elkészüljön egy roppant egyszerü … Bővebben…

Kategória: édességek, gyümölcs, gyors-olcsó, sütés nélkül | 1 hozzászólás

hull a szilva…..

Amikor érik a szilva a kertben, sajnos azt jelzi, hogy visszavonhatatlanul itt az ösz. Hiába húztam az idöt, hogy majd csak holnap, aztán majd holnap szedem le, ezzel már nem segítek semmin. Így tegnap nekiveselkedtem és leszedtem a szilvát.Igy most … Bővebben…

Kategória: gyümölcs, gyors-olcsó, sütemények | 5 hozzászólás

óriás kagylótészta zöldborsóval és ricottával töltve

Már elég régen figyelt a kamrapolcon az órás kagylótészta, de ez idáig nem találtam kedvemre való receptet hozzá. Többször is elhatároztam, hogy: “na, akkor ma megtöltöm!” de nem jött az ihlet. Aztán ráakadtam a nekem tetszö receptre és azonnal a … Bővebben…

Kategória: csöben sült, gyors-olcsó, tészta étel, Uncategorized, zöldség | 2 hozzászólás

még egy szó a csöröge fánkról

  Tavaly már írtam a csörögéröl (itt) de most újra, farsangi idö lévén étlapra került nálunk. Azért teszem fel újra, mert most egy picit másképp készítettem és meg merem kockáztatni, hogy talán így még finomabb volt, mint a nagyi receptje … Bővebben…

Kategória: gyors-olcsó, olajban sült, sütemények | 8 hozzászólás

az én lencsefözelékem

Amióta az eszemet tudom nálunk nincs január elseje lencsefözelék nélkül. Mindenképp enni kell belöle, hogy az új esztendöben gazdagok és szépek legyünk. De szerintem ez csak amolyan népi babona, mert én hiába eszem évröl-évre szorgalmasan az év elsö napján a … Bővebben…

Kategória: egytál ételek, gyors-olcsó, Uncategorized, zöldség | 4 hozzászólás

Almatorta kókuszos Pavlova tetövel

Ez a sütemény újból telitalálat. Szégyen ide-szégyen oda, 4 tagú családunk fél óra alatt az utolsó morzsáig eltakarította. Egyszerüen nem lehetett abbahagyni az elsö szelet után. Elkészíteni sem tart sokáig és a bekerülési költsége is alacsony. (az otthoni tojás árakat … Bővebben…

Kategória: gyümölcs, gyors-olcsó, torták | 2 hozzászólás

A világ legcsúnyább, de legfinomabb szilvás sütije

Biztos sokan emlékeztek még a Chokito-ra “csúnya, de finom!” Hát, ilyen ez a mostani szilvás süti is.Nagyon sokféle szilvás süteményt ettem már, de még mindíg ez viszi a pálmát nálam. Tészta szinte semmi, viszont rengeteg szaftos, édes, fahéjas szilva olvadozik … Bővebben…

Kategória: gyümölcs, gyors-olcsó, sütemények | Megjegyzés hozzáfűzése

Medaillon hagymás,gombás, tejszínes szószban

A mai ebédhez adva volt egy gyönyörü szüzpecsenye. Csak még azt nem döntöttem el, hogy mit is kezdjek vele. Valami különlegesre vágytam, de mindenképp olyan ételre gondoltam, ami hamar elkészül. Idöm nem volt a neten keresgélni, a meglévö receptekre pedig … Bővebben…

Kategória: csöben sült, föétel, gyors-olcsó | Megjegyzés hozzáfűzése

Két sajtos cukkinileves

Már említettem, hogy a kertem ontja a cukkinit. Tényleg annyi cukkini van, hogy szinte már nem is tudom megcsinálni, így jól tartom a szomszédságot is. Azért vannak még ötleteim, így most egy különleges, sajtos, gyorsan elkészíthetö levest okoskodtam ki. (de … Bővebben…

Kategória: gyors-olcsó, levesek, zöldség | Megjegyzés hozzáfűzése