hétvége kategória bejegyzései

marhapofa ragu sáfrányos burgonyával

Közzétéve 2011. október 30. | Szerző: ancsika1

Amióta megláttam ezt az ételt Éva- Megastrománia oldalán, csak az hajtott, hogy marhapofát kell szerezni és kipróbálni a receptet. Nagyon szeretem a lassan készülö ételeket, különösképp a marhahúsokat. Viszont a hús beszerzése komoly akadályokba ütközött. Idegen országban – még akkor … Bővebben… →

Kategória: föétel, hétvége | Megjegyzés hozzáfűzése

osso buco

Közzétéve 2009. december 1. | Szerző: ancsika1

Nagyon régen ki akartam már próbálni az osso bucot. De valahogy mindíg, minden összeesküdött ellenem és rendre közbejött valami, ami miatt nem tudtam elkészíteni. Jó pár hónappal ezelött láttam egy fözös müsorban egy olasz pasit, aki olyan átéléssel alkotta, majd … Bővebben… →

Kategória: borjú, csöben sült, föétel, hétvége, olasz | 19 hozzászólás

Lusta vasárnap, amikor még Füszeres Eszter blogját is "kivégeztem"

Közzétéve 2009. február 8. | Szerző: ancsika1

Legelöször is remélem nem sértem meg Esztert a “kivégzés” szóval és már elöre megkövetem! De erröl késöbb. Már napokkal elötte tudtam, hogy a mai napom, mégpedig a vasárnap a lustizás jegyében fog eltelni. Elterveztük ugyanis, hogy ma nem kell föznöm, … Bővebben… →

Kategória: ez + az, hétvége | 3 hozzászólás