saláta kategória bejegyzései

zellersaláta J.O. nyomán

Közzétéve 2011. augusztus 25. | Szerző: ancsika1

Mindenkit csak arra tudok buzdítani, hogy feltétlenül próbálja ki ezt a salátát. Valamilyen oknál fogva már az elsö pillanatban éreztem, hogy ez valami fenséges dolog lehet, amikor a TV-ben láttam, hogy Jamie készítette. Nagyjából megjegyeztem a recepetet – ami roppant … Bővebben… →

Kategória: saláta | Megjegyzés hozzáfűzése

karamellizált csöben sült zöldségek

Közzétéve 2011. július 9. | Szerző: ancsika1

Megint elökerültem, egy újabb, hosszabb hallgatás után. Most a változatosság kedvéért nem édességet hoztam, hanem egy fantasztikusan finom “salátát”. Történt, hogy vacsorázni mentünk egy ismerös helyre, ahol szabadon garázdálkodhattunk a büféasztalon. Több ismerösöm is felhívta a figyelmemet egy tálra, hogy … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, saláta, zöldség | Megjegyzés hozzáfűzése

Uborkás kelkáposzta -saláta

Közzétéve 2009. szeptember 3. | Szerző: ancsika1

Kínaikelböl már nagyon sokszor készítettem salátát, azt nagyon szeretem. Viszont a normál kelkáposztából eleddig eszembe sem jutott salátát csinálni, ami nagyon nagy hiba volt. Való igaz, hogy amikor az ember a kelkáposztára gondol, rögtön a fözelék, -amit mellesleg imádok – … Bővebben… →

Kategória: saláta, zöldség | Megjegyzés hozzáfűzése

Fenséges vacsora

Közzétéve 2009. március 26. | Szerző: ancsika1

Nagy örömömre újra megjelent a zöldséges standokon a friss, üde rukkola, ami már megfizethetö is. Szinte kínálják magukat a roppanós levelek. Annyira szeretem a tavaszt, mert ilyenkor tényleg habzsi-dözsi van. Már a szemem is jól lakik, mire hazaérek a piacról. … Bővebben… →

Kategória: saláta | 3 hozzászólás

Lollo rukkolával és bivaly mozarellával

Közzétéve 2008. október 4. | Szerző: ancsika1

Ma reggel szépséges, friss rukkolával találtam magam szemben a zöldségesnél. Gondoltam pont jó lesz a mára tervezett hal mellé. Semmi ördöngösség:2-3 maréknyi rukkola, pár levél lollo saláta, koktél paradicsomok, Buffalo mozarella, ízlés szerint füszerek, citromlé, tökmagolaj Alapos mosás után mély … Bővebben… →

Kategória: saláta | Megjegyzés hozzáfűzése

Kinai kel saláta

Közzétéve 2008. szeptember 20. | Szerző: ancsika1

Beköszöntöttek a nemszeretem, hideg napok. Egyre hüvösebb van és egyre többet tüsszögünk. Ilyenkor van csak szükség igazán a C vitamin kellö mennyiségü bevitelére a szervezetbe. Le is emeltem gyorsan a zöldséges polcról egy szép, méretes kínai kelt, gondolván arra, hogy … Bővebben… →

Kategória: saláta | Megjegyzés hozzáfűzése