zselék kategória bejegyzései

birsalmasajt

Tavaly már készítettem birsalmasajtot és posztoltam is októberben. Aki kíváncsi a receptre itt megtalálja. Ebben az évben csak annyit változtattam rajta, hogy nem került bele vágott dió és nem özgerinc formába tettem, csak egyszerü tepsibe. Dermedés után kockákra vágtam. Így … Bővebben…

Kategória: gyümölcs, zselék | 31 hozzászólás

Birs, birs, birs……

Végre, végre! itt a birs szezon.Nagyon szeretem és sok szép emlékem füzödika birshez. Nagymamám szekrényének a tetejénkatonás rendben sorakoztak és mennyei illatokkal töltötték meg a konyhát, amíg arra várakoztak, hogy lábasba kerüljenek. Nagyim általában csak a húsételek kíséröjekén szószt vagy … Bővebben…

Kategória: lekvárok, zselék | Megjegyzés hozzáfűzése