kínai ízek kategória bejegyzései

Wokban sült marha zöldségekkel

Rengeteg mindent készítettem már a wokban, de valahogy eddig nem volt bátorságom, hogy marhahúst is süssek benne. Elég nagy botorság volt részemröl! Így visszatekintve már nem is igazán értem, hogy mi tartott eddig vissza. Biztos attól féltem, hogy nem lesz … Bővebben…

Kategória: ázsiai, föétel, kínai ízek | 9 hozzászólás

Chop Suey – Zöldséges csirke

Nagyon szeretem a kínai konyhát. Mondjuk ez így nem teljes, mert minden távol-keleti ételkülönlegességet kedvelek, kivéve a sushit. (valahogy a nyers hal nem jön be igazán). A zöldséges csirke évek óta az étlapomon van. Szívesen készítem, mert szeretem és ami … Bővebben…

Kategória: csirke étel, kínai ízek | 2 hozzászólás

ILLATOS CSIRKE ÉDES-SAVANYÚ MÁRTÁSSAL (Szkati módon)

A kínai ízek kedvelöinek. Nagyon egyszerü és nagyon finom! A készítés elötti napon a csirke mellet nagyobb (3-4 cm-es) kockákra vágni, jól megsózni és rengeteg!!!! fokhagymát rányomni (én 3-4 csirke mellhez egy egész fej fokit szoktam használni) és annyi tejet … Bővebben…

Kategória: csirke étel, föétel, kínai ízek | Megjegyzés hozzáfűzése