levesek kategória bejegyzései

Gesztenyés krumplileves rozmaringos croutons-al

Közzétéve 2012. február 18. | Szerző: ancsika1

Most megint egy régebbi elmaradásomat pótolom. Még valamikor decemberben készült ez a nagyszerü leveske és bevallom azóta is szerepel az étlapunkon, annyira bejött. Nagyon egyszerü elkészíteni és igazán különleges az ízvilága. Szerintem böveben belefér még, ha pár nap múlva újra … Bővebben… →

Kategória: levesek | 5 hozzászólás

melengetö, öszi leves

Közzétéve 2011. október 6. | Szerző: ancsika1

Régen nyúltam bele ennyire valamibe. Nálunk az egész család nagyon leveses, kivéve a kisfiamat. Tényleg 1-2 leves van csak, miért kifejezetten rajong, a többit viszont még megkóstolni sem hajlandó. Ma viszont csak tátott szájjal bámultam ahogy lapátolta a levest. És … Bővebben… →

Kategória: levesek, zöldség | 4 hozzászólás

Thai citromfüleves saté nyárssal

Közzétéve 2011. szeptember 11. | Szerző: ancsika1

Azt hiszem, már említettem, hogy nagy rajongói vagyunk a távol-keleti konyhának. Tegnap is ennek a szenvedélyünknek hódoltunk. Úgy esett, hogy a bevásárlás során nagyon szép, friss citromfüvet találtam a zöldségesnél. Akkor még nem tudtam, hogy mit fogok belöle csinálni, viszont … Bővebben… →

Kategória: ázsiai, levesek, thai | Megjegyzés hozzáfűzése

Tengergyümölcsei leves paradicsommal

Közzétéve 2011. szeptember 3. | Szerző: ancsika1

  Nekem a nyár, a nyaralás egyet jelent a tengerrel. Csak ott tudok feltöltödni, pihenni. Sajnos ezen a nyáron nem adatott meg, hogy el tudjunk utazni. Mint tudjuk; ember tervez, Isten végez. De ezzel most nem untatnék senkit. Ezért próbálok … Bővebben… →

Kategória: levesek, tenger gyümölcsei | Megjegyzés hozzáfűzése

van új a nap alatt: “ismeretlen” tökleves pirított rákokkal

Közzétéve 2011. augusztus 21. | Szerző: ancsika1

Nagyon szeretjük a sütötök levest. Gyakori vendég az asztalunkon. Pár napja vidáman mosolyognak a kerek tököcskék a zöldségesek standjain. Itt a sütötök szezon! Ez csak azért nem vidám, mert szemtelenül jelzi: visszovonhatatlanul itt az ösz! Tegnap reggel meglepödve fedeztem fel … Bővebben… →

Kategória: levesek, tenger gyümölcsei | 6 hozzászólás

narancsos céklaleves

Közzétéve 2009. december 6. | Szerző: ancsika1

Várakozáson felüli sikert arattam vele. Tudni kell – bár azt hiszem egy párszor említettem már – az én családom nem fogad minden újítást kitörö örömmel. Ezzel a levessel is úgy voltam, hogy végszükség esetén nekem kell megennem majd az egészet. … Bővebben… →

Kategória: elöétel, gyümölcs, levesek, zöldség | 29 hozzászólás

birsalmás, gyömbéres sütötökleves

Közzétéve 2009. október 31. | Szerző: ancsika1

Napok óta szemezgettem a Hokkaido tököcskével, amit a célból vásároltam, hogy leves lesz belöle. De csak nem jött az ihlet. Iszonyat mennyiségü tökleves recept van a neten, de igazán egyik sem tetszett. Meg a tavalyi kókusztejes töklevest úgy gondaltam nehéz … Bővebben… →

Kategória: levesek, zöldség | 22 hozzászólás

Két sajtos cukkinileves

Közzétéve 2009. augusztus 24. | Szerző: ancsika1

Már említettem, hogy a kertem ontja a cukkinit. Tényleg annyi cukkini van, hogy szinte már nem is tudom megcsinálni, így jól tartom a szomszédságot is. Azért vannak még ötleteim, így most egy különleges, sajtos, gyorsan elkészíthetö levest okoskodtam ki. (de … Bővebben… →

Kategória: gyors-olcsó, levesek, zöldség | Megjegyzés hozzáfűzése

Kerti zöldborsóleves

Közzétéve 2009. július 10. | Szerző: ancsika1

Imádom a kertem! Még azt sem felejtette el, hogy születésnapom van és megajándékozott egy számomra nagyon kedves ajándékkal. Ma reggelre annyi borsó ért be, hogy már lehetett belöle fözni igazi, friss borsólevest, így ez lett a szülinapi levesem. Emlékszem otthon … Bővebben… →

Kategória: levesek | 16 hozzászólás

Tárkonyos pulykaragu leves

Közzétéve 2009. május 31. | Szerző: ancsika1

Nem is tudom, hogy miért nem föztem mostanában ilyen tárkonyos, tejszínes levest, pedig nagyon szeretjük. Valahogy az utóbbi idöben elfelejtödött. Örült is a család, hogy ma újra asztalra került. Sokféleképpen készítik, szerintem minden konyhában kicsit másképp készül. Én így készítem, … Bővebben… →

Kategória: levesek, szárnyas étel | 6 hozzászólás