sajt kategória bejegyzései

Sajttorta (Käsekuchen) – Almácskának és Évikának

Közzétéve 2012. január 23. | Szerző: ancsika1

Terveztem már, hogy kipróbálom ezt a receptet, de mindíg csak halogattam és sütöttem  a sajt (vagy túró??)tortát a szokásos, jól bevált receptem szerint. Aztán valamiért egyszerre 2 helyröl is megkerestek, hogy nincs e valamilyen egyszerü, jól bevált receptem!? Persze, hogy … Bővebben… →

Kategória: sajt, sütemények, torták | 1 hozzászólás

visszafordíthatatlanul ösz – csupa csupa füge

Közzétéve 2011. október 18. | Szerző: ancsika1

Azért milyen érdekes, hogy még mennyire kapálódzik a nyár; nem akar búcsút inteni. Nagyon hidegek már az esték, éjszakák, a jeges reggelekröl pedig ne is beszéljünk. De napközben csodás napsütés és kellemes a hömérséklet is. Ki kell használni minden pillanatot, … Bővebben… →

Kategória: ez + az, füge, gyümölcs, sajt, vacsora | Megjegyzés hozzáfűzése

sajtos tejszínben sült mángold galuska

Közzétéve 2011. szeptember 29. | Szerző: ancsika1

Hát nem kapkodtam el a dolgot. Sokáig vártam, míg rászántam magam, hogy mángoldot vegyek és készítsek. Izgatta a fantáziámat már egy ideje, de a családom nem annyira díjazta az ötletet. Anyukám szerint úgy néz ki, mint a marharépa levele. Aztán … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, sajt, zöldség | Megjegyzés hozzáfűzése

lassan tovább áll a nyár + 2 vacsora

Közzétéve 2011. szeptember 16. | Szerző: ancsika1

Van még egy kevéske idönk, mielött beköszönt a “nem szeretem idöjárás”. De bármennyire is fájdalmas, búcsúzik a nyár, így ki kell használni minden percet, hogy még a szabadban legyünk és élvezzük a napocska simogató, utolsó sugarait. Amikor csak tehetjük, délutánonként … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, ez + az, grill, sajt, vacsora, zöldség | 6 hozzászólás

japán szuflé sajttorta

Közzétéve 2011. augusztus 27. | Szerző: ancsika1

SUFURE CHIZU KEKI   Nagyon sokszor sütök sajttortát, mert gyermekem kedvenc sütije. Most viszont egy teljesen idegen területre tévedtem: kirándulást tettem a japán konyha felé. Pár napja kedvenc idötöltésem, hogy éjjelente, amikor már csend van körülöttem külföldi gasztró oldalakat böngészgetek. … Bővebben… →

Kategória: édességek, sajt, sütemények, torták | 7 hozzászólás

Juharszirupos tökös tészta kéksajttal

Közzétéve 2009. november 16. | Szerző: ancsika1

Komolyan mondom, elsö olvasatra azt mondtam, hogy nekem ezt a tésztát ki kell próbálni. Azt nem mondom, hogy nem tünt bizarrnak, de valamiért megfogott. Elökaptam egy hokkaidó tököt és hatalmas eröfeszítések árán széttrancsíroztam. Ez vette el a legtöbb idöt, – … Bővebben… →

Kategória: sajt, tészta étel, zöldség | 12 hozzászólás

Sajttorta muffin

Közzétéve 2009. október 15. | Szerző: ancsika1

Végre elökerültem. Sajnálatos módon nem volt internetem, így hosszú idöre megfosztottak a kedvtelésemtöl. No, de most újult erövel következnek a receptek. Gyorsan egy nagy kedvenccel, amit már nagyon sokszor megsütöttem és valahogy mindíg pillanatok alatt elkopik a tányérról. Most sem … Bővebben… →

Kategória: Muffinok, sajt, sütemények | 10 hozzászólás

Sonkás-sajtos csigakenyér

Közzétéve 2009. július 15. | Szerző: ancsika1

Egy angol nyelvü oldalon leltem erre a csodás csigakenyérre. (itt) Ez is szerelem volt elsö látásra. Kicsit elbogarásztam a receppel, de aztán sikerült zöldágra vergödnöm vele, ma pedig megsütöttem. Egyáltalán nem bonyolult, csak rá kell szánni a kelesztésekre az idöt. … Bővebben… →

Kategória: kelt tészta, kenyér, pékség, sajt | 13 hozzászólás

Sült ricotta citromos mártással

Közzétéve 2009. június 24. | Szerző: ancsika1

Szerelem volt elsö látásra. Rögtön eldöntöttem, hogy mindenképp meg kell kóstolnom. Ma kerítettem rá sort, illetve már tegnap este elkezdtem, mert a ricottának ki kell csöpögnie, 1 éjjen át a hütöben. Már itt majdnem elment töle a kedvem, mert bizony … Bővebben… →

Kategória: csöben sült, sajt, vacsora | 14 hozzászólás

Cukkinis, sajt-nyársak

Közzétéve 2009. június 3. | Szerző: ancsika1

Tegnap Duende elkészítette a panír sajtot, amit remekül lehet sütni is. Erröl jutott eszembe, hogy a hétvégi grillezésnél én is sütöttem sajt nyársakat. Igaz, a sajtot nem én készítettem, hanem vettem, de remekül lehet majd a saját készítésüt is grillezni. … Bővebben… →

Kategória: grill, sajt | 6 hozzászólás