Extra csokis macaron

Megint macaron készítésre szántam magam. Semmi különleges, egyszerü, Latsia receptje alapján készült ma újra. A tölteléket viszont brutál csokisra terveztem. Olyan 80% kakaótartalmú csokit kaptam, amiben még extra apró, pici, roppanós csoki darabkák voltak. Ütös lett nagyon!

_MG_6189_MG_6186

Ganache:

50 g tejszín

250 g 80% –os étcsokoládé

_MG_6197_MG_6203

Kategória: Uncategorized | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

6 hozzászólás a(z) Extra csokis macaron bejegyzéshez

  1. trinity szerint:

    Ancsi, profi macaronok! Rendelnék belőle egy dobozzal:)

  2. latsia szerint:

    Ancsika olyan szépek lettek, hogy most tényleg irigykedem!:-)

  3. Mariann (mg) szerint:

    Szia, hogy vagytok, mi újság?

Hozzászólás