Ezzel a gyorsan és egyszerüen elkészíthetö édességgel nyitom a bünös nassolnivalók sorát. Többször volt már szó a blogokban a híres adventi Spekulatiusról. Belga barátunk és Limara is sütött már sk. Spekulatiust. Én ezzel most nem húztam az idöt, mert a Lidl-ben, Aldiban fillérekért kapható mindíg karácsony elött. Más dolgom nem is volt, mint összekeverni a hozzávalókat, gombócolni, fotózni és szépen sorban bekapdosni.
100 g Spekulatius keksz
200 g marcipán massza
4 e.k. rum (helyette lehet víz is)
1 cs. természetes narancshéj aroma (drötker)
kb. 50 g fehér csokoládé
A kekszet egy zacsiba pakoltam és sodrófával apróra törtem. – jól ki lehet adni ilyenkor az esetlegesen felgyülemlett karácsony elötti indulatokat! 🙂 A morzsát elfeleztem. Egyik felét félretettem, a másikhoz pedig felkockáztam a marcipánt, hozzálöttyintettem a rumot, ízesítettem a narancshájjal és jól összegyúrtam. Hütöbe tettem, hogy formázható keménységü legyen. Pici golyócskákat gyúrtam és meghempergettem a félretett kekszmorzsában. Fehércsokit olvasztottam és vékonyan a golyácskák tetejére csurgattam az olvadt csokit.
Ancsika konyhája 
Nem bírom követni a tempót:))) Viszont ez annyira megkapó, hogy szerintem én ki is fogom próbálni….Vannak a családban nagy marcipánrajongók!
Trini! hipp-hopp kész van és ugyanolyan hipp-hopp el is fogy! 🙂
Isteni finomságos dolgokat készítettél az elmúlt hetekben. Ez is ínycsiklandó
Köszi Karulino! 🙂 és örülök, hogy jársz erre! 😉
Én is bűnbe esnék vele! :))
Marcsi megbeszélhetjük! Te küldöd a juhtúrós pogit én meg az édességeket! 😉
Csodálatosan szépek, annyira jó nézegetni a képeidet! S persze kipróbálni a receptjeid, egyiket a másik után!:)
Nagyon jól esik töled a dícséret, köszönöm szépen!
Én csak nyelek meg nézek 😀
Lady! hihi 🙂
jaj, a szemem 🙂 és a nyál is összefutott a számban, milyen guszta!!!
saláta! 🙂
valóban nem érdemes a spekulánssal bibelődni, mert 0.95 euro 500 gr. és már kész is:) ja és tökéletes az íze:)
Mondom, hogy ugye 😉
Imádom a marcipánt, és ez nagyon szép is, csak nyelek itt a monitor előtt…..:-)
Gurítsak????? 😉
Igeeeeeeeeeeeeeeeen!:-)